タグ:食

  1. <この本から得られること> ・歴史の古い高麗人参の薬効は、糖尿病・ストレス・肥満・認知症・鬱など現代病も有効であることから近年ますます注目され、科学的に立証されたメカニズムの数々を知ることができる。 ・高麗人参の主要な薬…

  2. グローカル 社会企業の さきがけは 大地に根差す おいしい野菜 <要点/この本から得られること> ・「ソーシャルビジネス・社会的起業」をするとは具体的にどういうことか、大地を守る会という1つの事例 ・現代…

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