タグ:紀行
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”ケレケレ”で つながる緩さ
南国の "今"を感じる スローなリズム
<要点 / この書籍から得ること>
・フィジー人から学ぶ幸せの4つの習慣[共有、テキトー、現在フォーカス、つながり]と、それが日本の若者に…
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その土地の 「食」を文化へ 昇華させ
人と自然を 繋げる料理
<要点 / この書籍から得ること>
・ 活躍ぶりが雑誌やテレビでも取り上げられ全国区で知られるシェフの、修行時代からこれまでの歩み
・食材…
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<要点 / この本から得ること>
・どこか懐かしさを感じる静岡県各所の情景写真と文章による表現
・静岡県の観光名所と地元民に愛される老舗の飲食店や建造物などの知見
・静岡観光での著者おすすめの「おみやげ」製…
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